引进日本可生食鸡蛋标准，是一个引入、改良、攻克、再创造的过程，是想定义一枚高品质鸡蛋，希望通过更高品质标准的建立，能够使行业健康有序发展，为中国蛋品行业的品质升级贡献力量，让消费者重新发现鸡蛋的美好价值。随着消费者对食品安全的关注度越来越高，同时追求高品质消费的年轻一代正逐渐成为新时代的消费主力。面对蛋品市场品质不一，标准参差不齐的乱象，蛋品市场需要一个能够代表行业引领蛋品品质转型升级的高标准高品质蛋品品牌。黄天鹅正是立足于为消费者打造更高标准、更好品质的鸡蛋，引进日本38年可生食鸡蛋标准，不含沙门氏菌，以更安全、更好吃、更营养的高标准，满足消费者对于这一周期需求性食品的高品质新需求。
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