菜名：红萝卜小腌菜准备食材：红萝卜1根特殊性辣椒面适量药花椒八角适量黄盐半勺小葱适量阁香醋五香粉烹饪步骤：1网准备一个大一些的红萝卜，用盐去揉搓它的表皮，可以多揉搓一会儿，然后将它清洗干净。2、洗好之后将它切成小长条，不需要太长，像图片中这样就可以。3、切好之后放在太阳底下将它们晒干，要多晒一会，确保已经是很干的状态。4、把晒干的萝卜条用开水去清洗几遍，一定要用开水，为了可以洗掉上面的灰尘。5、洗好后放在碗里，在里面加入辣椒面、盐、小葱、香醋和五香粉，把胡椒和八角放在最上面。锅中加入少量的油，烧热之后淋在上面。最后把小米辣放进去，这样就可以吃起来了。尝上一口鲜香又爽口，配上粥或者是米饭，不需要再吃其他的菜都可以吃上两碗。小贴士：1、这里选用的是红萝卜，这种萝卜比其他的品种营养价值更高，尤其是在冬天特别适合吃这种红萝卜。2、如果平时就喜欢吃这种小腌菜，可以一次多做一些。不吃的时候密封冷藏起来，在这样的季节里一个月都不会坏。3、如果你很喜欢吃辣，可以多放一些辣椒面，根据自己的喜爱去掌握这个量就可以了。4、虽然这种小腌菜的味道很好，但是也不建议一次吃的过多，毕竟腌制的食品吃的锅多对我们的身体会造成一定的影响。
别做坏事啊
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！