保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，保健品可以提供人体日常所需的一些营养素、 膳食补充剂。超级食品就是“营养均衡、营养价值比一般食品更高的食品”。比较专业的说法就是，“具有抗氧化力、有效营养成分丰富、热量较低、兼具草药成分的自然食品”。秘鲁的卡姆果属于超级食品、随着其维生素C含量丰富被越来越多人熟知。卡姆果属于秘鲁安第斯山脉的水果皇后、是超级食品届的宠儿。
