呃……初中认为酸和盐反应时，盐可以是难溶盐……但如果真要解释的话，需要用到化学平衡（高中内容）的内容。简单点说吧，CaCO3在水中也会发生微弱电离
CaCO3?Ca(2+)＋CO3(2-)
如果加入HCl后，CaCO3电离出的少部分CO3(2-)就会迅速和HCl电离出的H(+)结合，生成CO2（逸出水面）和H2O。于是CO3(2-)就被消耗，为了保持平衡，CaCO3需要继续电离出CO3(2-)来补充失去的CO3(2-)，于是CaCO3的电离程度随着酸的量就越来越大，最后完全溶解（反应）。
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