EDS感染鸡群没有什么明显的临诊症状，发病初期可能出现一过性的腹泻，有轻微精神和食欲的变化，突出的症状是产蛋率突然下降或产蛋率达不到高峰。常常是25～36周龄产蛋鸡突然出现群体性产蛋下降，产蛋率一般下降2～4成，病程一般可延续4～10周，产出薄壳蛋、软壳蛋、无壳蛋、小蛋、蛋体畸形，蛋壳表面粗糙，如白灰、灰黄粉样（沙皮）蛋。褐壳蛋则色素消失，颜色变浅形成花蛋或白蛋，蛋白水样，蛋黄色淡或蛋白中混有异物、血液等。
EDS一般不引起死亡，剖检病鸡看不到明显的肉眼变化。
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