A．该有机物分子中含有醛基，不含酯基，故A错误； B．该有机物分子中含有醛基和酚羟基，不存在酯基，故B错误； C．该有机物分子中含有醛基和酯基，故C正确； D．该有机物为甲酸形成的酯，含有醛基，但是不属于醛类，故D错误； 故选C．
