设置里面找到通用然后选择键盘即可设置。
iOS8.1.2
新版本为iOS8.1.2，此次更新修复了iTunes Store的铃声购买问题，更新文件大小仅为28.7MB。[1]
版本介绍
苹果周二正式发布iOS 8.1.2系统更新。苹果将以丢失铃声的用户通过 使用 iOS 设备访问 iTunes.com/restore-tones 网址进行恢复。
iOS 8.1.2支持设备
·iPhone 4s、iPhone 5、iPhone 5c、iPhone 5s、iPhone 6、iPhone 6 Plus
·iPad 2、iPad 3、iPad 4、iPad mini、iPad Air、iPad mini 2、iPad Air 2、iPad mini 3
·iPod touch
升级后自带输入法仍有手写功能，点击：设置-通用-键盘-继续点击上面的“键盘”-添加新键盘...-简体中文，第四项就是“手写”。望采纳，谢谢！
如果是自带输入法，点击左下方有个“地球”的标志，一直点到手写的。。第三方输入法应该都在设置里。
设置-通用-键盘-键盘-添加新键盘-手写输入法（简体）
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