吃关东煮是比较随意哈,我比较喜欢放白萝卜,油麦菜,蘑菇,白萝卜和蘑菇要煮久了才够味,生菜也蛮好,烫一下基本就能吃了
白萝卜木耳金针菇藕啥的劲煮的,绿叶菜就不要考虑了,除非是现卖现煮,这种菜飞了魂儿就不好吃了
金针菇。海带结。