您好，商用洗碗机看起来需要付出一大笔资金，但是商家采购商用洗碗机的目的应该是为了提高清洁标准和后厨效率，而不应该是为了节省成本（当然商用洗碗机在一定程度上确实可以节省成本，毕竟现代社会最贵的成本是人工成本）。
随着时代发展，人们对餐厅的要求已经不再是过去简单的量大好吃就够了，新时代的年轻人们越来越注重餐厅的品质，他们越来越关注餐厅的就餐环境、卫生状况、服务效率等。因此，餐饮机构也应该意识到，在这个品质可以决定餐厅经营状况，乃至于决定餐厅生死的时代，餐饮机构应该加大在塑造品质上的投资，斤斤计较小投入很容易因小失大，毕竟付出的越多，才可以获得越多。
有的机器质量好，功效好当然价格会比较高。
一个洗碗工的工资最低3000元，一台提拉式的洗碗机2万左右。再加上省的电和水。你可以想想其实也不是很高。
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