耗油炒菜心的做法步骤耗油炒菜心的做法图解11.瘦肉切片,加盐油腌制几分钟待用,蒜轻拍耗油炒菜心的做法图解22.锅烧热下两勺油,下蒜瓣爆香放入肉片炒到有一点焦耗油炒菜心的做法图解33.放进菜心炒到变色加一勺盐加一勺耗油耗油炒菜心的做法图解44.翻炒均匀后装盘,ok,开吃。我做的不多所以盐跟蚝油放得少,想吃咸的也可以多放点蚝油