华夫饼 为什么叫 华夫饼

“华夫饼”名称的由来：华夫饼是音译，华夫饼的英文名叫Waffle，汉译就是“华夫”。

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。

华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

华夫饼的经典搭配

华夫饼+三明治： 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，味道妙不可言。

华夫饼+美味酱： 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。

扩展资料：

华夫饼制作窍门

1、打面糊时，若您使用的果汁机容量较小，可先将水减量，等全部打好再加入拌匀。

2、烤松饼时，切勿一直打开松饼机观察烤烘状况，因为面糊若尚未凝固，容易破裂。

3、吃松饼时可淋上蜂蜜或果酱，也可涂杏仁酱夹新鲜水果一起吃。趁热食用风味较佳；隔夜食用，可用烤面包机或小烤箱烤过。

4、用蛋糕的面糊烤出来的就是蛋糕，面糊里如果没充入小气泡，饼就不松软了。

参考资料来源：百度百科-华夫饼

华夫饼就是我们在一些高档的餐厅和咖啡厅看到的那种厚厚的，软软的，有华夫格的那种点心，华夫饼也是西方的大众早餐之一，在西方国家非常受欢迎。
华夫桶是那种薄薄的，脆脆的可以做成冰激凌桶的那种。因为他的英文名叫Waffle，汉译就是“华夫”

丹夫（DANCO），取意德语“感恩”之义，全球至高华夫专家。DANCO Lebensmitte GmbH（DANCO食品（德国）有限责任公司）诞生于德国，总部设在慕尼黑。其创始人探访欧洲纯正华夫起源地——圣彼得大教堂，为将源远流长的华夫美食文化世代沿袭，创办了DANCO企业和品牌，将高品质华夫带给全球热爱美食的人们，并深受世界各国品位人士的喜爱。

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