青饲玉米栽培的基本要求是最大限度地生产多量的绿色植物体，这些绿色植株应具备柔嫩多汁，粗纤维含量少，营养丰富，适于青贮或青饲料的条件。
（1）选用良种，调节播期选用生物产量高，植株成熟后茎叶青绿，营养丰富的杂交种，如是牧场，亦可选用多蘖多穗型的饲用品种，一般每公顷青秸秆产量可达75吨以上。根据青贮饲料营养要求，可以进行早、中、晚熟品种的分期播种，春播、夏播或秋播，以在霜冻前青贮玉米能长到蜡熟期较适宜。（2）加大密度、增加肥水饲用玉米的种植密度，一般比食用玉米增加50%左右，如果食用和饲用兼顾，则密度与食用玉米大体一致。（3）利用间作、混作和套作可与豆类、瓜类、甜菜和马铃薯等间作、混作或套作。在肥水条件及其他栽培措施较好时，茎叶和子粒的产量均不低于单作。（4）适时收获青贮玉米的适宜收获期通常在乳熟末期。如果果穗食用只青贮玉米茎叶时，以蜡熟末期收获最好，饲用价值降低。
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