鱿鱼排骨汤：
用到的材料有：干鱿鱼、排骨、生姜、料酒、盐、胡椒粉
下面是鱿鱼排骨汤的具体做法：
1.用温水把干鱿鱼泡发，水里可以放一点小苏打，方便鱿鱼更好的泡发（也可以不泡发，直接切碎，不泡发需要的时间会久一点）
温水泡发的鱿鱼干
2.排骨洗干净、冷水下锅放生姜料酒去腥，焯水后捞出洗干净备用。
3.把泡发的鱿鱼干洗干净切成块，准备好生姜，排骨。
4.取一个砂锅，把鱿鱼排骨跟生姜倒进去，放进适量的清水，先大火烧开，然后小火炖60分钟。
5.时间到了之后，放进盐跟胡椒粉调味，装碗就可以吃了。
6.做好的鱿鱼排骨汤如下，味道鲜美，营养丰富，做法也超简单的
注意：
1.干鱿鱼可以不泡发，不泡发的鱿鱼味道更鲜，但是干鱿鱼会比较韧。
2煮汤最好用砂锅，如果没有也可以用其他锅代替。
3.排骨可以不用焯水，但是烧开后要把血沫打掉。
鱿鱼汤的做法正好我知道因为我们家人都非常喜欢喝我们也喜欢炸鱿鱼圈但是由于汤水最好喝的非常的鲜美里面再放一些萝卜丝放一点虾完美了
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！