涠洲岛有什么特色小吃？

涠洲岛的美食，岛上美食主要以海鲜为主了，优质的海水造就美味的海鲜；岛上水果有些小贵，因为很多水果都是由北海运过来的，成本增加，自然会贵些，不过香蕉除外，岛上菠萝蜜不错；海鲜可以到南湾菜市场买，清蒸石斑鱼，水煮螃蟹，辣椒炒鱿鱼，油焖大虾，墨鱼片炒芹菜，清蒸扇贝，芥菜车螺汤，白斩鸡，小炒香蕉猪，濑尿虾，我更喜欢海鲜烧烤和窑鸡。
美食选项：
A、主妇型（自己动手，丰衣足食——海鲜市场买好新鲜海鲜，自己下厨，动手的乐趣，尝起来更有味道，）
B、来料加工型（划算——海鲜市场买好海鲜，发挥砍价的功力，或者让客栈帮忙代购（岛上人买会相对便宜划算些，熟人嘛），让客栈进行加工，我会选择此选项；）
C、排档海吃型（费用高——到南湾街大排档点餐，费用相对而言较贵，虽然方便省事但不省钱）

上述所说到的美食，海鲜烧烤和窑鸡应该算是特色了 ，没有什么太特别的小吃（北海桥港那里小吃很多）；海鲜烧烤可以试下扇贝、生蚝、小鱿鱼这些；窑鸡就是搭建一个小土屋，把土屋烧红，挖碳出来后把清理干净配好料的鸡用特殊的纸包好放窑里，把窑砸了盖住刚才的鸡，坐等美味！

岛上有很多小吃呀，比如糯米做的糍粑，还有糖水，椰子奶冻，各种各样粉，螺蛳粉，海鲜，白天可以到教堂那家鱼家姑娘螺蛳粉吃粉，晚上可以去酒吧街完，很多人摆小摊卖各种小吃，白天教堂市场里面也有很多当地小吃，教堂侧门有很多老奶奶卖香蕉，自己种水果