自制QQ糖牛奶果冻,冰箱冷却后有小颗粒,口感很不好,这是怎么了

2025-04-17 12:47:09
推荐回答(2个)
回答1:

把牛奶+酸奶倒进小碗儿,半袋足以。 然后放入QQ糖(棉花糖)也行 ,放在蒸笼里蒸几分钟(电饭锅也行) 直到QQ糖熔化为止 牛奶变成QQ糖的颜色咯 ,然后在另一个小碗里 铺上保鲜模 便于取出 把蒸好的牛奶倒进去 ,放在冰箱冷冻 等它凝固了 扣放在盘子里 取下碗和保鲜模 可以在旁边散放一些水果块。煮容易有苦味哦。你先试试,如果还可以帮你的,我是专门做甜点的

回答2:

不对,是先煮牛奶,待牛奶热了然后再放QQ糖
把QQ糖熬化了后装进模具里,然后凉了以后放进冰箱里过几个小时就可以吃了
注意QQ糖一定要熬化了!也不要放太多,放10个左右就好.
我就是这么做的,很好吃的~