什么是食品级白油?

2025-04-06 23:01:11
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回答1:

食品级白油在国家规定上要尽量少的含有芳烃物质,证书方面要通过国家的食品添加剂生产许可,属可使用添加剂,国外方面的话则要拿到美国FDA和NSF的认证,且这两个认证的含金量很高。
目前国内可以生产食品级白油的厂家譬如杭炼(已停产),凯威永利等。
目前使用白油直接做食品脱模剂还是比较少的,更多的是采用色拉油之类的食用油,但是使用食品级白油做脱模剂在国外是比较普遍的现象,只要能通过FDA和NSF 3H认证,就可以直接接触到食品。

回答2:

食品级白油在国家规定上要尽量少的含有芳烃物质,证书方面要通过国家的食品添加剂生产许可,属可使用添加剂,国外方面的话则要拿到美国FDA和NSF的认证,且这两个认证的含金量很高。
目前国内可以生产食品级白油的厂家譬如杭炼(已停产),凯威永利等。
目前使用白油直接做食品脱模剂还是比较少的,更多的是采用色拉油之类的食用油,但是使用食品级白油做脱模剂在国外是比较普遍的现象,只要能通过FDA和NSF 3H认证,就可以直接接触到食品。
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