大力发展养殖业。三塘镇地处丘陵地带,耕地面积31630亩,辖区内建有中小型水库9座,具有人少地多,山坡地、优质水资源较为丰富的自然资源优势。发展了以山地鸡、优质“三元杂”肉猪、单性罗非鱼养殖为重点的养殖业,并初具规模。三塘山地养殖的“飞凤土鸡”、“小麻鸡”、“山地香鸡”以及“三塘罗非鱼”都已享有盛名,养殖业得到快速发展。
推进生态、旅游观光等现代高效农业的发展。加大农业项目招商引资力度,在合法、自愿、有偿的原则下,积极依法引资、推进农村土地承包经营权的流转。目前,引进威宁公司在该镇开发的“蒙村基地”,占地1000多亩,是集精品农业、生态旅游观光农业为一体的高效农业,现项目已基本建成并对外开放;积极引进、扶持和发展花卉苗木产业,已逐步向基地化、规模化、产业化发展,近两年来以每年增加300多亩的速度发展,现种植面积近1000亩。预计三年后花卉苗木产业将成为三塘镇农民增收的新亮点。
培育发展城郊型、外向型农业。以“公司+基地+农户”的模式引进广西八桂公司与农民合作,成功地发展200亩无公害蔬菜基地(规划3000亩,辐射10000亩),现该基地已被南宁市确定为“南博会”、“民歌节”蔬菜定点供应基地。