通常,粽子叶在包之前,都要用水洗净,再用温热水稍加蒸煮,就可以包了。
干的粽子叶要在放了盐的开水中煮过,捞出冲洗再放凉后才能用来包粽子的
我家都是把粽子叶煮煮,这样会是它有韧性,不易裂开
叶子得用碱水熬,熬好在用清水洗