汤沟酒是正宗的高粱酒。高粱的成本相对大米、玉米较高，目前全国大部分酒企都开始采用复合酿造，汤沟却依然坚持单粮酿造，坚持传统配方。
你如果认真你就输啦！现在还有用纯手工酿造的酒吗？回答是，有。但那都是农村小酒坊里做出来的，真正上市场的酒，90%都是用食用酒精勾兑。还有10%虽然不用酒精用原酒勾兑，但那原酒也都是机器而不是手工酿造的。
