风幕柜一般设计使用温度在2-8度，对环境有严格要求，环境温度在25度。实际上国内市场，大部分厂家做不到这个温度，甚至10度都下不了。而且控制器显示温度并不一定是真实的。还有一类温度是-2到0度的，这类风幕柜设计难度提高了很多，可以说除了三洋海尔等合资企业以外，国内几乎很少有设计能力。设置温度请根据厂家及存放物品设置。
