牛奶和苹果可以一起吃吗

苹果富含丰富的维生素，而牛奶含有丰富的矿物质和优质蛋白。所以苹果可以和牛奶一起吃，而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收。

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扩展资料：

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

参考资料来源：/jiankang.cctv.com/2016/04/27/ARTIUPVF11FQrUM7Dcge0hfx160427.shtml"target="_blank"title="央视网——熬夜族健康需关注：多吃水果补充维生素">央视网——熬夜族健康需关注：多吃水果补充维生素

苹果和牛奶都是生活当中十分常见的食物，它们的营养价值十分丰富，大家都是比较喜欢吃的。那么，苹果和牛奶可以一起吃吗?苹果适合和什么一起吃呢?吃苹果要注意什么?下面就一起来看看吧。

苹果和牛奶可以一起吃吗

苹果当中富含维生素C、P，可以增加人体的抵抗能力，还可以增加毛细血管弹性，对高血压、动脉硬化的人是有益的。苹果当中含有的纤维素等可以促进肠道蠕动，可帮助我们清肠通便。

苹果当中富含维生素C、P，可以增加人体的抵抗能力
牛奶的营养价值大家都是了解的，常喝牛奶对健康有裨益，不过，日常生活中我们也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃苹果后能喝牛奶吗?

吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

牛奶在胃部，会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，之后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固，进而影响消化吸收。

在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

苹果适合和什么一起吃

鱼肉+ 苹果

苹果中富含果胶， 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配， 更加美味可口。

苹果+ 茶叶+ 洋葱

苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效， 吃后可减少心脏病的发病率， 因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

苹果 + 银耳

苹果和银耳一起吃，可以润肺止咳。

苹果和银耳一起吃，可以润肺止咳
苹果 + 番茄

苹果和番茄一起吃，可以调理肠胃。

吃苹果应注意什么

苹果与胡萝卜不宜同食

胡萝卜当中含有维生素C酵酶，它可以破坏苹果当中的维生素C，会降低苹果原来拥有的营养价值。

胡萝卜和苹果虽然都是水果，但是两者如果同时食用的话，二者的营养元素就会出现互斥的现象，相互的元素进行排斥，这样营养元素就会被破坏很多，即使吃了也是没有营养价值可言的。

苹果与萝卜相克

苹果含有丰富的植物色素，若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。

若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿
苹果和萝卜也不要同时食用，二者一起食用对于肠胃的危害很大，会刺激到肠

苹果是最为常见的水果之一，这种水果一年四季都可以吃到，苹果的营养非常丰富，比如富含维生素c和维生素p，经常吃苹果可以增加身体的免疫力，尤其能够增加毛细血管的弹性，在平时生活中，人们喜欢在早上吃苹果以及喝牛奶，那么吃了苹果是否可以放心喝牛奶呢？

吃了苹果可以喝牛奶吗？

牛奶的营养价值大家都是了解的，常喝牛奶对健康有裨益，不过，日常生活中也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃苹果后能喝牛奶吗？下面带看看。

吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

根据资料，牛奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。

在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

吃苹果上火吗？

吃苹果不会上火。苹果味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。性凉的食物是败火的，所以吃苹果不会上火。苹果中的维生素C含量很高，但有些人是不适合吃苹果的，比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人，这些人苹果吃多了容易伤肝气，发虚热。正常人饭后食苹果或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

但是，橘子吃多了就会上火。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。

提醒，吃苹果时忌与槟榔同食，同时饭前或空腹时不宜食用，否则苹果所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。苹果含有单宁，虾富含钙。同食会产生不易消化的物质，易刺激胃，出现呕吐等现象。苹果中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而产生恶心、腹痛等症状。