A、焊接金属时用氮气做保护气,是利用了氮气化学性质很不活泼的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.B、用生石灰做干燥剂,是利用了氧气能和水反应的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.C、用铜制作导线,是利用了铜的导电性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项正确.D、用二氧化碳灭火器灭火,主要利用了二氧化碳不支持燃烧的化学性质,故选项错误.故选C.