癌症是个世界性的难题，小分子果胶MCP能够通过竞争性结合肿瘤相关蛋白半乳糖凝集素-3受体起到封闭肿瘤癌细胞位点，阻止肿瘤细胞的养分吸收，抑制肿瘤细胞的聚集和对正常细胞的粘附，降低肿瘤细胞的活性的作用，减少转移灶血管生成，阻止肿瘤细胞的形成、发展与转移。
