南瓜，定植行距1.5-2m，株距50-60cm。可在主蔓4-5片叶摘心，留2-3子蔓，在子蔓10-13节座瓜为宜。在瓜秧倒蔓以后要及时压蔓。通过压蔓操作可使瓜蔓向着预定的方位伸展，同时可生出不定根，辅助主根吸收养分和水分。当蔓伸长0.6m左右时进行第一次压蔓，以后每隔0.3-0.5m压一次蔓，共进行3次，每次要使生长点顶端露出12-15cm。
