【薯丝虾球】
主料：虾仁；辅料：红薯；调料：卡夫奇妙酱，芥辣，食盐
做法：将红薯切丝炸至金黄色，将虾仁腌制入味，挂脆皮糊炸至金黄色，将调制好的卡夫奇妙酱均匀的抹在虾珠上，裹上薯丝即可。
此菜色泽金黄、酥脆可口。
