古陶瓷鉴定研究：如何区别新老瓷器的胎体

瓷器的胎体是由瓷土经高温烧结而成的，在其外表施釉烧制后便成瓷器，胎为骨，釉为肉。观察胎体是瓷器爱好者最先接触到的鉴定方法，通过对瓷器断面、器底露胎处、修胎痕迹以及胎色的观察来区别瓷器的新老。以下那是景德镇王掌柜总结的一些区分新老胎体的方法，希望对你有所帮助。

胎质

老瓷器的胎体是先将瓷石粉碎，再利用水碓舂打成粉状，淘洗，除去杂质，沉淀后制成砖状的泥块。再用水调和泥块，去掉渣质，用双手搓揉，或用脚踩踏，把泥团中的空气挤压出来，并使泥中的水分均匀，而后拉坯、施釉烧制而成。其胎质看上去既有粉状，又有细颗粒状，多有杂质、渣点、气孔等瑕疵。仿古瓷由于制胎的胎泥是用炼泥机炼制，制作出来的胎密度一致，细腻、致密、光洁。全国各地有古瓷窑的地区都在烧制仿古瓷，通过与古瓷相对比，只要是现代仿品的胎都很细腻。有些藏家喜欢收藏瓷片，需要警惕的是当今市面上所见瓷片有的是将新仿品打碎后刷上含铁的料水做旧，仿出土残片误导藏家，所以一定要仔细观察瓷器断面的胎质。

手感

无论是鉴赏瓷器还是鉴定瓷器，上手亲自拿捏与感受都是非常重要甚至是必不可少的关键环节，手感不仅可以印证、补充、丰富观感和判断，甚至可以修正、矫正、否定观感结论，其重要性由此可见一斑。

瓷胎的手感主要是上手后轻重、薄厚的感觉。除大件器物外，老瓷器轻重有度，不能太重有死沉死沉的感觉，也不能轻飘飘似的没有分量。现代仿品瓷器制胎用的瓷泥是炼泥机炼制，用这样的泥制作出来的胎密度过大，拿到手里才有过重的感觉，制作的厚胎仿古瓷的大盘、大罐都有超重感；也有用灌浆的方法制胎的，其密度又过于疏松，拿到手里有过轻的感觉。所以经过多年与库藏文物接触的经验，笔者感觉到过于厚重、轻薄的器物都是值得商榷的。

当今市场上有两类新仿薄胎瓷器较为常见。一类为所谓的柴窑器，此类瓷器除青釉器外，还有绿釉、粉红釉、天蓝釉、黄釉等多种釉色，有的器物釉面还绘有彩绘人物、花鸟或刻字工艺，很粗糙。器身釉面布满开片，器底一般有篆书“柴”字款、“宋”字款、“官”字款或“奉华殿”款，胎体很轻薄。自古相传柴窑为后周世宗柴荣所设御窑，明代张应文在《清秘藏》一书中记有：“论窑器必曰柴、汝、官、哥、定，柴不可得矣，闻其制云：‘青如天，明如镜，薄如纸，声如罄’。”但柴窑迄今为止未发现实物及窑址，成为中国陶瓷史上一桩迷案，现今市面上所见之物皆是根据史料描绘出的柴窑特征制作出来的伪器，全为新仿臆造之物，不值一哂。

瓷器胎体的薄厚、器物的大小等任何细微的差别，都足以导致瓷器轻重的变化。我们也只有通过尽可能多的上手实践，并不断自我感知、体悟、对比、修正，才能最终找到适合自己用来区分新旧好坏真假仿赝的轻重感。这里颇有些只可意会不可言传的意味，实际上就是通过经常的触摸和观察，亲自体验藏品的轻重粗细特征，随时得来的一点一滴积累起来就是鉴定经验。

观感

观感主要是通过观察瓷器露胎部位的各种痕迹来区分新老。主要分为跳刀痕、螺旋纹、泥鳅背、火石红这几种，下一篇会仔细讲解这部分内容。

糊米底

此现象在明代传世品中主要表现在宣德、成化两朝青花或黄地青花盘的盘底。这两朝较大的盘子一般多为白色或灰白色的胎，经烧制为无釉砂底。而“糊米底”作为砂底的一种，其盘底为糊米状。这是因为窑炉中的垫砂含有铁质，在窑炉的烧制过程中，受窑温和空气中氧的影响，盘底与垫砂中的铁质发生化学反应，使得露胎处出现了褐色的铁斑点，分布在盘的底部。这种铁斑点也有晕散现象，抚摸时手感比较平整。现代仿古瓷有意仿烧的糊米底呈黑糊米状，还有凸起的铁斑，分布得很均匀，用手抚摸不平整，与真品相比差别较大。

声音

通过敲击瓷器听声辨析新老也是鉴定的辅助依据之一。老瓷器胎体是人工制成，密度不甚均匀，加之年代久远，敲击声音略显沉闷音短。新仿器胎泥由机器淘制，烧成后的胎骨致密紧实，敲击声音脆而悠长。

接底现象

我们鉴定器物时往往先看器底，通过器底的款识和烧制痕迹来区别新老。当今文物市场在仿古瓷的琢器和圆器中常常见到有后镶底（俗称接底）器物：它的底部是明代碗足或明清时的罐底、瓶底，而器身却是现代胎釉表现，这就是所谓的接底现象。这是仿古商家利用了藏家优先看底的鉴定习惯，用此手法做仿古瓷来误导藏家，值得注意。凡此类器物在鉴定时尤其要注意底部是否有接痕，足边部位上下釉色是否一致，其次在造型上分析器物结构是否合理，最后再下结论。

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