柑橘树脂病又称沙皮病，为害柑橘枝、干、叶和果实。枝干受害，常发生于主干分叉处或主干部。病部皮层组织松软、坏死，呈灰褐色或红褐色，渗出褐色的胶液，具恶臭。在高温干燥情况下，病部干枯下陷，微有裂缝，皮层开裂剥落，木质部外露，四周隆起的疤痕，有的皮层不剥落，但病、健交界处，有明显隆起的界线。病部生出许多小黑粒点。叶与未成熟果实受害，病部表面生有许多紫黑色胶质状小粒点，略隆起，表面粗糙，状若沙粒，故又称沙皮病。贮运期间侵害果实，常自蒂部开始发病。病部初呈水渍状，黄褐色，革质，并向脐部扩展，边缘呈波纹状，褐色。果心腐烂较果皮快，当果皮变色延及果面1/3～1/2时，果心已全部腐烂，故有“穿心烂”之称。病果味酸苦，病菌可穿透种皮，种子变褐色。
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