有机蔬菜首先强调可持续发展，在生产过程中不使用任何化学合成的肥料、农业、激素等，强调食在当季，由于自然的生长过程，造成有机产品都有各自原来的纯正口感，并且有机蔬菜种植前期强调对土壤的改良，因此说有机蔬菜是安全的（安，即安全，全即营养全面）。给宝宝吃，建议是有机蔬菜，没有农药残留，营养全面的产品吃了是好的。归原田居有机蔬菜由于生产过程强调自然，很多工序如除草、授粉等需要人工或其他，生产成本相对普通产品普遍较高，因此比普通产品贵一些。
