如果是鲜肉，冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。
熟肉，用保鲜袋按一次食用份量密封冷冻，三四个月为宜。
时间过长，无论口感还是营养，都有较大损失。如果期间被拿进拿出的话，还会造成微生物的复苏和繁殖。
肯定会的，因为鸡肉上沾有细菌，以冰箱的温度只是会暂时性的抑制细菌的生长，但是不能长久的保存下去，尤其是那种嗜冷菌，在冰箱的温度下会不断的繁殖生长，虽然大多数对人体不会有事，但还是会损坏肉质，所以一些需要冷冻保存的食品上面还是会有低温保存的有效期的~
不要认为冰箱就是万能的哟~
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