味精的主要成分是什么

2025-04-13 21:31:12
推荐回答(1个)
回答1:

味精是调味料的一种,化学名称谷氨酸钠,又叫麸氨酸钠,是氨基酸的一种,也是蛋白质的最后分解产物。