拉肠是一种广东西关非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、肠粉。
这种肠粉叫做“干肠粉”,是广东的一种传统小吃。它不是现做的,而是将肠粉晾干后制成的。干肠粉可以保存较长时间,吃的时候用水泡开,可以搭配各种调料来提升口感。
我们就叫肠粉都是很少见在一些小学门口可以见是早上的时候
这是捞粉 我也找了好久才知道