用料
鸡蛋 6个
白糖 6勺
盐 少许
玉米油 20G
低筋面粉 150G
老式海绵全蛋蛋糕的做法
在无油无水的碗里打六个鸡蛋！碗要大！！！不然等下打发蓬大了会溢出来！
加入一点点盐巴！和六勺白糖！就是一般家庭喝汤陶瓷的汤勺！有的地方叫调羹！
1档搅拌～直到颜色变淡！体积变大！然后提速到最大～转圈打发！直到提起打蛋器蛋液低落不会马上消失！
加入过筛的面粉～可以分三次！按个人习惯！快速从下往上翻蛋糊！直到面粉和蛋糊完全均匀！看不到白色面粉！
加入玉米油～或者别的色拉油！不要味道特别重就行！然后搅拌均匀！用上！由下往上翻！烤箱预热165度！铺上油纸！倒入蛋糊！用力震两下蛋糊！把气泡震出！放入烤箱！中层上下火！165度！20分钟！
烤完！把油纸撕去！切块
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