重庆火锅米线加盟排行榜上有哪些品牌？华飞重庆火锅米线加盟有哪些扶持？

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你的问题可以说是许多有意向开火锅店的人共有的问题了，非常典型，在朝天门火锅800余家连锁品牌店之中，大部分到本部考察的投资者，都会向我们询问这个问题。

其实不妨先扪心自问一下：

1、首先，自己是否有火锅底料技术，设备，以及炒料团队，是否对口味自信；

2、其次，自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。

有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家饭店，火锅店依然如此。

如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从口味，知名度，扶持实力能力等多个方面思考，综合分析考察。

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站在食客的角度，我能给告诉你的就是个人的体验感。成都、重庆的火锅米线我还是吃过不少，不过绝大多数都是冒名跟风者。无论品牌如何，在最直接的味道体现上，就参差不齐。大部分都是徒具其形，看上去大同小异，吃起来却是一股豆瓣味，和火锅的味道相去甚远。渝李记是比较出名的火锅米线品牌，的确味道就不一样，米线上桌，就能闻到浓浓的地道重庆火锅味，这才称得上火锅米线。希望对你有所帮助。