喝马奶,只要看到就要喝,马奶能不能

2025-04-03 04:09:31
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回答1:

通过飞秒检测发现马奶就是马的乳汁,跟牛奶一样,马奶同样也含有丰富的营养物质,例如蛋白质、脂肪及各种微量元素。马奶并不像牛奶一样经常会喝到,所以绝大多数人对这种饮品是很不熟悉的。马奶其性味甘凉,含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1~B2、维生素C、尼克酸、肌醇等多种成分。具有补虚强身、润燥美肤、清热止渴的作用。马奶成分与马奶相似,故功效与马奶相同。
新鲜的马奶,一定要经过加工(完全正规的加工程序)或者高温煮过之后再饮用,不然容易引起肠胃不适或其他症状。
那么生鲜马奶到底能不能喝呢?答案:符合标准,没有致病细菌,喝的人不对奶过敏则能直接喝,其它情况则不能直接喝。最好是高温煮过更好。
马奶饮食禁忌:

1、在喝马奶前后1小时左右,不宜吃桔子。因为马奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响马奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、马奶与果汁不能同饮。马奶中的蛋白质80%为酪蛋白,马奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以马奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、马奶刚煮沸时不要加糖。马奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜马奶在煮沸时不要加糖,煮好马奶稍凉后再加糖不迟。
4、马奶与巧克力不能同食。马奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5、马奶不能服药。