你问的这个问题，动物性原料中最重要的一类组织是什么？应该是蛋白质吧，当然还有脂肪微量元素等等，基本上都是人体必须的物质。
美辰网关爱提醒:动物性食物的营养价值动物性食物是人们膳食的重要组成部分,包括畜类、禽类、水产类、奶类和蛋类等。
