黑木耳链孢霉的症状及防治方法有哪些？

（1）症状又称红孢霉，是一种腐生性很强、传播迅速、威胁极大的霉菌。常见的有粗糙链孢霉和间型链孢霉。一般春季发生较少，但在初秋制种和栽培时发生较多，特别是在高温高湿的夏天，链孢霉最易产生大量的橘红色粉状孢子，繁殖蔓延能力强。其危害特征：当培养料被该菌侵染后，孢子萌发产生灰白色菌丝，后转为白色，与黑木耳菌丝相似，此时难以辨认。颜色逐渐由白转淡黄，橘红色，最后产生橘红色的粉状孢子。在25～30℃下，孢子6小时左右萌发，48小时又可产生大量橘红色的分生孢子，向四周扩散，毁坏性强，危害极大。严重时能冲破塑料袋而散发大量孢子，使人难以防治。另一个危害特征：当该菌感染培养料后生长蔓延快，毁坏培养料严重，并能在出耳阶段中短时间内覆盖子实体。故此，会给生产造成极大的损失。（2）防治方法①选择适龄且丰满健壮和抗杂性强的优质菌种，播种时加大播种量，减少该菌的发生。②选择合适的栽培时间，尽量错开梅雨季节，如在初秋拌料栽培时减少有机物辅料用量，以防杂菌污染和减少感染机会。③生料栽培时发酵要彻底，熟料栽培时灭菌要严格、彻底。严防瓶盖纸或棉塞受潮，播种后控温在24～27℃，湿度70%左右，同时加强通风换气，这样才能适应和满足木耳的生长条件，减少和控制杂菌污染的机会。④经常检查、翻袋、调节上下不均衡现象。如发现少量局部污染时，及早用5%可湿性托布津或甲醛500倍液，注入感染部位，然后用胶布粘贴针眼，可控其蔓延。严重污染的用0.1%多菌灵溶液浸纱布或报纸，覆盖后拣出培养室烧毁或深埋。⑤出耳期污染的菌袋（或耳），可用工具刮去被污染的料面，然后用石灰粉撒于危害的部位，并用0.1%多菌灵溶液浸纱布或报纸后覆盖，可防止该菌蔓延。