作为消费者来说，卖手抓饼的人很多，想要做好的话你必须要做出自己的特点，卖手抓饼的大多在大街小巷，很不卫生，所以建议从这方面着手。开在人流量大最好是学校附近
属于休闲小吃类大众消费，利润空间不错可以操作
不行竞争激烈
