薏米质地坚硬煮粥之前最好先泡上半天比如你晚上煮就上午泡用凉水就行煮的时候大概30~40分钟就好了因为薏米煮粥不是很粘稠建议搭配一些大米或是糯米同煮或者做八宝粥另外还有个窍门在意米下锅水再次大开之后倒半碗凉水进去会加快薏米成熟希望帮到你啦o(∩_∩)o
