榴莲蛋糕能放冰箱冷冻保存2至3天，常温保存一天，常温下不能过夜，需要当天吃完最佳。否则奶油和榴莲会变质，而无法食用，或者用保鲜膜密封袋包起来密封和隔绝空气，并且冷藏保存，可保存72个小时以内可食用。榴莲蛋糕在冷冻之前，需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后口感不好，不解冻的话，可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错哦。
