I love candies 和 candy 都是可以的，一个是复数，一个是单数
I love candy是正确的，因为candy在这里表示一个概念，这句话的意思是爱吃糖果。不需要添加复数形式。例句：The eldest daughter said, "Dear father, I love you as I love candy." 大女儿说：“亲爱的爸爸，我爱您就像我爱糖果一样。”
前者正确，因为candy常用复数表种类
