食材
主料
羊肉
400克
铁棍山药
250克
虫草花
15克
辅料
盐
适量
料酒
2汤匙
姜
3片
步骤
1.切块的羊肉
2.铁棍山药,虫草花和姜片
3.沸水中加入料酒将羊肉焯水后捞出洗一下
4.虫草花洗净
5.山药去皮切块
6.所有材料入汤锅中,加水2500毫升,烧开后转小火煲2小时
7.喝时再加盐调味