这两种筷子各有优缺点，不锈钢筷子优点是不易残留食物残渣，不容易滋生细菌，清洗方便。缺点是手感不好，有点重，导热性太强；竹筷子优点是使用方便，拿起来轻盈，而且导热性能低。缺点是容易残留食物残渣，时间久了会磨损开裂。
