图乙中①上表皮，②栅栏组织，③海绵组织，④叶脉，⑤下表皮，⑥保卫细胞，⑦气孔，⑨叶肉．
（1）植物通过根吸收来的水大约只有1%被植物体利用，约99%都被植物通过蒸腾作用以水蒸气的形式散发到大气当中去了．
（2）植物吸收的水分由输导组织（导管）输送到叶片，只有一少部分由叶肉细胞进行光合作用而利用，大部分以水蒸气的形式通过气孔散失．
（3）植物体呼吸作用吸收氧气，放出二氧化碳；光合作用是吸收二氧化碳放出氧气；蒸腾作用是水分以水蒸气的形式从植物体内散发到体外的过程．氧气、二氧化碳、水蒸气都是通过气孔出入的．气孔位于表皮上，所以生长在路边的植物，叶片上经常蒙有一层尘土，这会影响植物的光合作用、呼吸作用和蒸腾作用．
故答案为：（1）蒸腾作用；
（2）输导；⑨；⑦气孔；
（3）A、B、C
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