A、CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HCl,该反应有杂质HCl生成,且生成的氯代烃除氯乙烷外还有其它氯代烃,所以不符合原子经济的理念,故A错误;B、CH2═CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl,产物是二氯乙烷不是氯乙烷,故B错误;C、CH2═CH2+HCl→CH3CH2Cl,生成物只有氯乙烷,符合原子经济理念,故C正确;D、乙炔和氯化氢加成氯乙烯,氯乙烯能继续和氯化氢加成生成氯代烃,产物有两种,故D错误.故选C.