看来你对句子的理解有点太随意了!任何语言的句子结构都是严谨的,不是想当然的。
句子的排列规律一般都是主谓宾为基本结构,但是一些修饰语根据语言规则或规律放在不同的主谓宾之后或之后。
除了主谓宾之外,还有补语、表语、状语、以及各种从句等。这些都是在学习的时候要注意的。
就拿你的句子为例分析:
该句子是个主系表结构;外加一个修饰表语的定语从句,还有一个让步状语从句。
voluntary work是主语,something是表语;you can do....是定语从句修饰something的;而定语从句里又有一个让步状语从句no matter who....