题主,未满16周岁是可以办理银行卡的。确切的说,未满16周岁是无法独立办理银行卡,是需要携带身份证或户口本在监护人(一般就是家长)陪同下即可办理银行卡。所以,题主可以让父母陪同办理银行卡,再通过自身银行账号找回支付密码。
这是不会也不可能改的。支付密码直接关系到钱,所以这个安全措施是必须的,支付宝也是一样的。微信支付有亲情账户的功能,可以让你父母处理。