黑腐病是菠萝最重要的采后病害。病原菌通过果蒂切口或在处理和包装时果实侧面所受的伤口侵入果实，在热带气温条件下病害发展迅速。还有一些霉菌也会侵入果实的伤口，造成霉病。多年来，苯甲酸和水杨酰替苯胺等杀菌剂用于处理采后菠萝茎切口和表面以控制采后病害。近年来发现在采后4小时内给茎切口使用涕必灵或苯菌灵1.5～3g/L，可控制黑腐病。这一处理不能很好地控制果实侧面伤口处的侵染。目前世界上菠萝采后上蜡变得越来越普遍，因为上蜡可以控制内部褐变和果实的失水。涕必灵和苯菌灵可加在蜡液中使用，但与蜡液混用时效果不如在水中好。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！