可以的
把鸡翅弄干净,放在水里煮至七成熟。把鸡翅捞出划一口子。锅内放少许油。放姜蒜八角等。鸡翅入锅。加水。加可乐。稍没鸡翅。。水至一半时。加酱油。盐。葱段。炖之。。汁将尽。起锅。。
将鸡翅解冻,在用可乐煮沸,放入鸡翅.之后依照自己口味,加调料
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。