不能用了，酵母粉发酵一般是香的，发臭一个是方法不对、时间过长，一个是酵母粉坏了，无论哪一个，最好是不要用了，影响口味不说，肠胃不好的还会吃坏肚子
应该是酸臭味，蒸馒头的时候柔点食用碱就好了。还能吃，只不过口感不好了。
