美式滴滤机是仿手冲原理做的,萃取原理一样的,机器数据是死的,咖啡豆种类等等其他因素是活的,所以美式滴滤出品稳定,品质中等做的不好喝也不难喝,简单方便,不需要会做咖啡手冲可以自己根据豆不同调整,但需要学习练习才能做好,比较麻烦,但是练好了做的比机器好喝看你的使用环境,喝咖啡目的,时间多少,价位等来选择,各有优点
只要一台美式自动滴滤咖啡机就ok